Редица ензими изискват биотин като коензим, за да функционират правилно в различни метаболитни дейности. Биотин съдържащите ензими играят важна роля в производството на енергия в резултат на метаболизма на въглехидрати, мазнини и протеини. В допълнение, биотина спомага правилното функциониране на другите витамини в семейството на B комплекс, особено фолиева киселина, пантотенова киселина и витамин В12.
Биотинът осигурява подкрепа за чупливи нокти и спомага за заздравяване им. Той е важно хранителнo веществo за здрава коса, тъй като подобрява метаболизма на себума в скалпа, и така може да предотврати загуба на коса, причинени от дефицит на биотин. В допълнение, тъй като той участва в метаболизма на мазнини, биотинът може да подобри състоянието на кожата, като помага за постоянна регенерация на кожните клетки. Биотинът спомага здравето на потните жлези, нервите, костния мозък, както и за нормалния растеж на костите.
Изследвания показват, че биотинът може да подобри секрецията на инсулин, като по този начин спомага за намаляване нивата на кръвната захар и подобряване на цялостния контрол върху нея. Този ефект е от полза за хората с Диабет Tип II, които трудно поддържат нормални нива на кръвната захар, а и биотинът не притежава страничните ефекти, свързани с често предписваните анти-хипергликемични средства.
В тялото биотинът се съхранява главно в черния дроб и бъбреците и всяко количество, което тялото не усвои се елиминира. Въпреки, че дефицитът на биотин е рядкост, нуждата му от организма се увеличава в някои ситуации. Ето защо, този витамин изисква постоянно поддържане в организма чрез допълнителен прием като хранителна добавка.
Недостигът на биотин може да доведе до косопад и люспест дерматит, както и умора, депресия, мускулни болки, анемия, повишени нива на холестерол в кръвта, и сърдечно-съдови проблеми. Ако има дефицит на биотин, производството на мазнини в тялото е затруднено, а то е от решаващо значение за организма, тъй като мембраните на всички клетки трябва да съдържат правилното количество мазнинни компоненти, за да функционират правилно.